皆さん、こんにちは！
こーちゃんです。
今回の記事では、僕の職場でもあり、
和歌山のおすすめグランピング施設である
『In the Outdoor』に新設された
『Nordic Cabin』に宿泊してきたので、
ご紹介していきたいと思います！
Nordic Cabin（ノルディックキャビン）
『Nordic Cabin』は、
「In the Outdoor」に新設された宿泊棟。
北欧をイメージしたプライベートガーデン（ドッグラン）付きのコテージとなっています。
外観・駐車スペース
外観はこんな感じ。
お車は、建物のすぐ隣に停めいただくことができます。
プライベートガーデン（ドッグラン）
庭の入り口の扉を開くと…
広々としたプライベートガーデン（ドッグラン）が広がっています。
庭には、
芝生の上で自然を満喫できるように、
机や椅子、
焚き火台や
薪
そして、薪割りを簡単に行うことができる、
『キンドリングクラッカー』が設置してあります。
ゆったりとくつろげるチェアや、
ゆらゆらと揺れる炎が美しいキャンドルランタンも設置
建物内
建物内は、北欧をイメージしたおしゃれな空間
主寝室
寝室は、シンプルですが、
ダウンライトや間接照明でおしゃれに
トイレ・シャワールーム・パウダースペース
シャワールームは、なんとお洒落なガラス張り！
トイレやパウダースペースはこんな感じです！
キッチンスペース
清潔感あふれる、ステンレス製の調理台と冷蔵庫
そして、シンク
その隣には、
ステーキを焼いたり、食事を温めたりする
weberのガスグリルがあります
これからの時期（夏）は不要ですが、
冬場には大活躍する薪ストーブもあります！
2階スペース
そして、この建物の最大のウリ（だと僕は勝手に思っているの）は、
2階のスペース
ここも、一応、寝室になっているのですが、
ただの寝室ではありません
なんと、プロジェクターが設置されていて、
天井部分に映像を投影して、
映画やYouTubeなどを寝転がりながら見ることのできる、
『シアタールーム』になっています！
ルームツアー動画
グランピングの食事
グランピングの食事は、季節によって変わるので、
今回の食事内容は参考程度にみてくださいね！
ただ、前菜、メイン、汁物、デザートなどといった、
基本的な流れは、感じていただけるかと思います！
夕食
まずは、夕食から。
前菜：初カツオのたたき風サラダ
まず、前菜は、
『初カツオのたたき風サラダ』です
そのまま食べても美味しいですし、
新玉葱とバルサミコと醤油のソースが準備してあるので、
お好みでかけてお召し上がりください！
メインその1：きのくにみかんどりといろどり野菜のラタトゥイユ
メインの1つ目は、
『きのくにみかんどりといろどり野菜のラタトゥイユ』です
こちらは、下準備してあるスキレットを、
200℃に熱したグリルに入れて温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます
メインその2：スパイシー厚切りステーキ
メインその2は、
『スパイシー厚切りステーキ』です
説明不要のメインディッシュ！
weberのグリルを使って焼きましょう！
主食：ミニフランスパンとスモークホイップバター
このスモークの効いたホイップバターがうまいのなんの！
主食その2：桜香る紀州真鯛を使ったピラフ
こちらは、カセットコンロ
iwataniの『タフ丸』で調理します！
弱火で20分程度火にかけたら完成です！
あんみつ仕立てのアーモンド豆腐とフルーツのカクテル
すいません、こちら、
画像を撮り忘れたので、
代わりに、まだ、試作段階の時に撮影した動画を代わりに載せておきます
動画のものとは、提供される器などは少し違いますが、
ほぼ同じ内容のデザートです。
朝食
続いては、翌朝の朝食です。
朝食は、キューバサンドとフルーツヨーグルトです。
キューバサンド
キューバサンドも、下準備は全てしてくれてあるので、
具材を挟んで、ホットサンドメーカーで焼くだけなのでお手軽です！
朝から贅沢な朝食です！
最後に
いかがでしたか？
建物（設備）とグランピングの食事をご紹介してきましたが、
とってもお洒落な空間で、
とってもお洒落なお食事ができる素敵な施設ですので、
皆さんも、今年の夏の旅行は、
ぜひ、この素敵な施設で、
ひと夏の思い出をつくりませんか？
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